卫生保健陕州三幼下周美食预报18

做适孩子的健康饮食!

温馨提示:夏至饮食小妙招

一、饮食要清淡

夏至天热,很多人都不想吃饭,加上此时人体的消化能力相对比较弱,所以说,应该吃一些清淡的食物。吃得太油腻,过辣的话,反而损伤肠胃的健康,不利于营养的吸收。建议常喝绿豆汤,多吃新鲜的蔬果,比如说空心菜、冬瓜、苋菜等等。

二、多吃苦味食物 

夏至天气热,人体很容易上火,如果你想要为身体降火的话,建议多吃苦瓜和香菜等苦味的食物。因为苦味的食物具有除燥、退热等功效。对于上火的人来说,吃它们退火效果非常好,对于体质虚弱的这类人就不能吃了,以免造成不适。

三、不要空腹喝茶

夏至天热很多人喜欢喝茶,喝对了茶具有非常不错的养生效果,但是切记不可空腹喝茶。因为这样喝茶的话,会大量消耗体内的阳气,致使身体的阴阳失衡,这对健康是非常不利的。如果你想要喝茶的话,建议在吃饭以后,休息好了以后,喝上两三杯就可以了。

四、多喝汤水 

夏至气温高,人体会大量出汗,从而导致大量的水分丢失,时间长了以后会导致体内缺水。因此,必须要及时补水,建议多喝汤水,比如说冬瓜汤、绿豆汤、排骨汤、苦瓜汤、鸡蛋汤等等,这些汤水吃了既能够补充水分,又能够补充营养,一举两得。

周一(6月27日)早餐:枣香莲子粥,水煮鸡蛋,彩虹土豆丝食材:稻米,枣,莲子;鸡蛋;土豆,黄胡萝卜,甜椒

午餐:美味蒸卤面,绿豆面汤

食材:面条,黄胡萝卜,黄豆芽,包菜,鲜香菇,猪肉;绿豆,小麦粉

午点:鲜桃,小麻花食材:桃;小麦粉,鸡蛋煮水:白萝卜老冰糖汤功效:下气消食、消炎止咳,利尿通便晚餐推荐:紫米花生粥,玉米发糕,手撕杏鲍菇,素炒茄丁周二(6月28日)

早餐:黑米江米粥,果仁发糕,醋溜笋瓜

食材:籼米,黑米;小麦粉,葡萄干;笋瓜

午餐:燕麦二米饭,彩虹鸡丁,番茄炒鸡蛋食材:稻米,燕麦;胡萝卜,芹菜,花生仁,鸡胸脯肉;番茄,鸡蛋

午点:鲜鱼豆腐汤,蒸南瓜

食材:北豆腐,香菜,鲢鱼;南瓜

煮水:绿豆煮水

功效:清热降火、消暑解渴

晚餐推荐:虫草花米粥,白玉馒头,木耳冬瓜片,醋溜绿豆芽周三(6月29日)早餐:绿豆枸杞粥,全麦小馒头,白菜烧豆腐食材:稻米,绿豆,枸杞子;小麦粉;豆腐,小白菜

午餐:杂酱面,煮面原汤

食材:面条,豆腐干,蒜薹,鲜香菇,猪里脊,黄酱

午点:原味馍干,花生红枣黑豆浆

食材:?小麦粉,鸡蛋;黄豆,黑豆,枣,花生仁

煮水:山楂干煮水

功效:滋润肝肾脾,消食健胃,缓解消化不良

晚餐推荐:银耳水果粥,发面手抓饼,菌香西葫芦,芥蓝山药片

周四(6月30日)早餐:?金丝南瓜粥,红糖开花馒头,蒜苔炒鸡蛋食材:稻米,南瓜;小麦粉,红糖;蒜薹,鸡蛋

午餐:金银二米饭,宫保鸡丁,鱼香茄条

食材:稻米,大黄米;黄胡萝卜,黄瓜,花生仁,鸡胸脯肉;甜椒,茄子,干木耳

午点:水煮玉米,番茄疙瘩汤

食材:鲜玉米;小麦粉,番茄,生菜,鲜香菇

煮水:柠檬干煮水功效:生津解暑,开胃醒脾,清热化痰,抗菌消炎晚餐推荐:凤凰玉米羹,小素包,滑炒双花周五(7月1日)

早餐:胚芽花生粥,香葱花卷,豆皮炒青菜

食材:小麦胚粉,小米,花生仁;小麦粉,小葱;豆腐皮,青菜

午餐:牛肉鲜蔬烩饼,米酒蛋花汤食材:小麦粉,粉条,黄胡萝卜,番茄,生菜,牛肉;鸡蛋,江米酒,枸杞子

午点:西瓜,芝麻饼干

食材:西瓜;小麦粉,芝麻子,鸡蛋

煮水:菊花煮水

功效:疏散风热、清热解毒、平肝明目

晚餐推荐:芝麻米糊,椒盐卷,丝瓜烧板栗,素烧平菇周末推荐

粥品推荐:红豆莲子粥、金银花生粥、面叶汤、果味豆米糊

主食推荐:花生米饭、紫薯米饭、红烧牛肉面、饺子

菜品推荐:香煎龙利鱼、咖喱牛肉、鱼香茄子、丝瓜炒鸡蛋、豇豆烩腐竹、炝炒包菜丝

汤品推荐:紫菜冬瓜汤、鲜贝海带汤

水果推荐:鲜桃、西瓜、香瓜

坚果推荐:葡萄干10-15粒、甜杏仁5-6粒

饮水推荐:山楂片煮水、大麦芽煮水

家庭饮食建议食材,均与幼儿园饮食相结合,以均衡饮食全面营养为原则;坚果以原味、生食最佳。

陕州三幼

图文:王润仕

审核:赵洪凌

部门:卫生保健

长按


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