谷糠过氧化物酶通过阻断甘油磷脂代谢而抑制结肠炎大肠癌
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年7月13日，ShuhuaShan等人（李卓玉团队）在AgricultureandFoodChemistry上发表了题为“InhibitoryEffectsofPeroxidasefromFoxtailMilletBranonColitis-AssociatedColorectalCarcinogenesisbytheBlockadeofGlycerophospholipidMetabolism”的研究论文，该研究揭示了谷糠过氧化物酶阻断甘油磷脂代谢对结肠炎大肠癌的抑制作用。
以磷脂酰胆碱（PC）和磷脂酰乙醇胺（PE）为代表的甘油磷脂（GPL）代谢异常已成为癌症的普遍代谢标志，参与肿瘤的进展。李卓玉团队之前的研究表明，来自谷子麸皮（FMBP）中的过氧化物酶在体外和裸鼠体内表现出显著的抗结直肠癌(CRC)活性。目前，通过偶氮甲烷（AOM）/右旋糖酐硫酸钠（DSS）诱导的结肠炎相关癌变（CAC）小鼠模型进一步评价了FMBP的临床应用潜力，重要的是揭示GPL代谢在FMBP抗结肠癌作用中的关键作用。令人兴奋的是，FMBP能显著减少小鼠CAC息肉的数量和体积，有效改善CAC-11小鼠的生理指标。同时，FMBP治疗可有效地阻止CAC小鼠CRC早期标志物（环氧合酶2、肿瘤增殖细胞核抗原Ki67和含EGF模块黏蛋白样受体1）表达的升高。代谢组学分析表明，FMBP处理组CAC小鼠参与GPL代谢的PC和PE含量显著降低，在人类大肠癌细胞也证实了这一点。此外，FMBP降低了PE和PC关键代谢酶的表达水平，导致GPL代谢受阻，三磷酸腺苷（ATP）不足以维持大肠癌细胞生长。总体而言，FMBP有可能通过阻断GPL代谢来预防和治疗结直肠癌。
原文信息:ShuhuaShan,CaihongWu,JiangyingShi,XiaoliZhang,JinpingNiu,HanqingLi,andZhuoyuLi.InhibitoryEffectsofPeroxidasefromFoxtailMilletBranonColitis-AssociatedColorectalCarcinogenesisbytheBlockadeofGlycerophospholipidMetabolism.J.Agric.FoodChem.
DOI:10./acs.jafc.0c
该团队其他成果?
近年发表论文：
1.JiangyingShi,ShuhuaShan,ZongweiLi,HanqingLi,XinfengLi,ZhuoyuLi*.BoundpolyphenolfromfoxtailmilletbraninducesapoptosisinHCT-cellthroughROSgeneration.Journaloffunctionalfoods.,17:-.IF3.57
2.ShuhuaShan,JiangyingShi,ZhenLi,HuixiangGao,TonglinShi,ZongweiLi,ZhuoyuLi*.Targetedanti-coloncanceractivitiesofamilletbran-derivedperoxidaseweremediatedbyelevatedROSgeneration.FoodFunct.,6(7):-.IF2.7
3.ShuhuaShan,ZongweiLi,SongjiaGuo,ZhuoyuLi*,TonglinShi,JiangyingShi.Amilletbran-derivedperoxidaseinhibitscellmigrationbyantagonizingSTAT3-mediatedepithelial-mesenchymaltransitioninhumancoloncancer.Journaloffunctionalfoods.,10:-.IF4.4
4.ShuahuaShan,ZongweiLi,IanP.Newton,ChaoZhao,ZhuoyuLi*,MaolinGuo.Anovelproteinextraxtedfromfoxtailmilletbrandisplaysanti-carcinogeniceffectsinhumancoloncancercells.Toxicologyletters.,:-.IF3.2
5.史江颖，单树花，李宗伟，郭松佳，史通麟，李卓玉*.谷糠结合态多酚对四种肿瘤细胞增殖的抑制作用.营养学报.,37,-.
6.单树花，武海丽，李宗伟，袁琳洁，郭茂林，李卓玉*.小米米糠中抗癌细胞增殖活性蛋白的分离纯化.食品科学，,34(9):-.
已获得授权专利：
一种谷糠抗肿瘤活性蛋白及其制备方法和应用：-1-.
往期精彩回顾谷物副产品---麸皮的加工与利用你不了解的滋补杂粮——高原糜子黄营养丰富、美味养生——荞麦食品开发
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作者
侯书培
编辑
小羊
审核
韩渊怀
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