供给足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素，就能避免出现营养不良性低蛋白血症，以增加体质，利于病情缓解。
2、应避免食用刺激性和纤维多的食物如辣椒、芥末等辛辣食物，以及白薯、心里美萝卜、芹菜等多渣食物。疾病发作时，应忌食生蔬菜、水果及带刺激性的葱、姜、蒜等调味品。刀工要细，不要用大块肉烹调，要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。尽量限制食物纤维，如韭菜、萝卜、芹菜等。
3、腹泻时什么东西能吃，什么东西不能吃腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品，烹调各种菜肴应尽量少油，并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖，水滑等主方法。可用红茶、焦米粥汤等收敛饮料，加餐宜少量多餐，增加营养。
4、急性发作采用流食或少渣半流食食物内容：米汤、蒸蛋、藉粉、牛奶一般不主张采用。必须禁用蔬菜水果。可将之制成菜水、菜泥、果汁、果泥、果冻等食用。少渣半流可选用含优质蛋白的鱼肉、瘦肉、蛋类制成软而少油的食物，如氽鱼丸、芙蓉粥、鸡丝龙须面及面包。
贰患者吃什么宜吃健脾食品，山药、扁豆、莲心、百合、红枣止泻作用的食物如马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡
全麦食品等，易于消化的纯瘦肉、猪肉、牛肉、鸡肉、鱼、虾等
忌食烟酒、生冷、食物生冷瓜果如梨、西瓜、橘、柑、香蕉、西红柿。易胀气的食物如西瓜、哈密瓜、韭菜、洋葱、大蒜、油炸食品、咖啡、碳酸饮料等，油腻食物如肥肉、猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁。过敏食物如牛奶、鸡蛋、蜂蛹、土蚕、未成熟番茄、花生、菠萝、蚂蚱、蟹类、蚕豆、蛇肉及一些昆虫食品。粗纤维的食物如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类，敏性食物。
叁食谱1
套餐一、早餐：小米粥煮嫩鸡蛋肉松。加餐：蒸鸡蛋羹饼干。午餐：鸡肉丸龙须面烩豆腐。晚餐：白米粥馒头烩鱼片鸡蛋。加餐：冲稀藕粉饼干。
2
套餐二、早餐：乳酸奶g，馒头。午餐：面片g，肉末黄瓜（肉末g,去皮黄瓜g)。加餐：冲藕粉（藕粉25g），苏打饼干50g。晚餐：小米粥（小米50g），花卷（面粉50g），肉丝炒包菜。
3
套餐三、早餐：小米粥煮嫩蛋肉松。加餐：去脂酸乳，饼干。午餐：烂挂面清蒸鱼烩豆腐。加餐：蒸鸡蛋。晚餐：米粥花卷肉丝烩鸡丝蒸鸡蛋。加餐：冲稀藕粉饼干。
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