种子油真的有害吗

参考消息网3月1日报道据澳大利亚“对话”网站2月20日报道，你可能最近在网上看到过种子油“有害”的说法，称其会导致炎症、癌症、糖尿病和心脏病。但研究结果是怎么说的？报道称，总体而言，如果你担心炎症、癌症、糖尿病和心脏病风险，可能有比种子油更重要的事情需要操心。种子油对炎症可能起作用，也可能不起作用（因为研究结果不一）。但我们知道的是，富含未经加工的天然食物（如水果、蔬菜、坚果、种子、谷物和瘦肉）的优质饮食是减少炎症和患病风险的头等大事。与其特别